【米沢市ラーメンマップ2024年版最新】地元民オススメ☆ラーメン31店を写真豊富でご紹介！

米沢市内にはラーメン店がめちゃくちゃあり、その数80店舗以上と言われています。

週4日のみの営業。

米澤らぁめん研究所、その名も「らぁけん」。島海苔が乗った完成度の高い一杯です。

国道沿いにありアクセス良好、席までロボットが運んでくれる画期的ラーメン店。

お子さん連れの方は是非！

麺太め、味濃いめ。醤油にこだわったスープ、「あっさり」と「こいくち」から選択可能。

白髪ネギトッピングがさっぱりと食べるコツです！

おしゃれなBGMとシックな店内、冷めにくい真空断熱製の丼を使用。

糀を使った味噌ラーメンが人気！

味濃いめ、飲んだ後のガッツリ系ラーメン。

米沢中央にあり、深夜遅くまで営業しているラーメン店です。

（時節柄、営業時間が変更されていることも考えられます）

笹谷渓流ラーメン・天狗山グループのお店。サイドメニューにはなんと「おにぎり」が！

ラーメンのスープとおにぎり、相性は抜群でしょう。

メニュー名「やさしい塩ラーメン」、この名の通り丁寧にとられた透明スープが絶品！

米沢店のみの限定メニュー、是非食べて欲しい一杯です。

大龍米沢店のおすすめは「大龍焼きそば」。

塩味の焼きそばに四川味噌を絡めながらいただきます！

このお店は、野菜のみの餡で作った「焼き餃子」もおすすめ。

麺屋大心は2023年7月に移転リニューアルオープン。場所は米沢市の図書館ナセBAの隣です。

あっさりの鶏塩から、カツンとした男気ラーメンまであり、男女を選ばすおすすめのメニューがあるお店。

県外の方にもファンが多い「やまとや西支店」。市内でも、このお店が一番好きという方も多いラーメン店です。

店内は少し狭く、駐車場も小さめなので、混み合う時間は駐車場にも入れない事があります。ですが、待ってでも食べて欲しい一杯です！

「桂町さっぽろ」のチャーシューは三元豚の半生、スープはコクあり・あっさりめ。

麺とスープのバランス◎

麺の盛りがよく、見かけより食べ応えがあります。

ラーメンももちろん美味しいですが、焼きそばも美味。

きよえ食堂は米沢の中心にあり、この地域の元祖ワンタンラーメンのお店。ラーメンに入ったワンタンはツルッと喉越し良く、あっさり目のスープとよく合います。

米沢ラーメンの人気店「熊文」。とにかく麺とスープのバランス・麺の喉越し感、そして提供時間の速さ。

駐車場は結構広いですが、休日は駐車するにも待ち時間が発生する人気店です。

こちらも超人気店「ひらま」。自社で製麺した麺を使用。麺を他店にも卸している名店です！バランスの取れた一杯は「さすが」としか言いようがありません。

金田そば屋の特徴は、煮干しの良い香りのするスープと、このゴロっと厚みのあるチャーシュー。メニューはシンプル、米沢ラーメン独特の細麺とスッキリ醤油スープが相性抜群の一杯です。

山口屋食堂の、ラーメンは平打の細麺。ツルッとした食感の麺と、さっぱりスープ。毎日食べれる系のラーメンです。チャーシューは豚ロースで、噛みたいチャーシューが好きな人にはオススメ。

お堀端さっぽろは創業1954年の歴史あるラーメン店。上杉神社近くにあり、自家製麺のプリプリ麺と濃い目のスープが特注。

福留軒はワンタンラーメンで有名なお店。米沢ラーメンとふわとろ極薄のワンタンの相性は最高。

やまとや本店は、濃いめのスープに弾力のある麺が特徴です。数量限定のお得なミニ丼あり、腹へり族にはオススメのお店。