【糀を使ったコク深い味】辛糀味噌ラーメンが人気ラーメン店、米沢市「とんとんラーメン本店」

器に入ったラーメン

【糀を使った味噌ラーメン】とんとんラーメン本店

とんとんのラーメン本店のおすすめ「辛糀味噌ラーメン」

器に入ったラーメン
とんとん 辛糀味噌ラーメン(¥800-)

米沢市とんとんラーメンは、国道13号線にあり、自家製麺の太麺に豚バラチャーシューがのった辛糀味噌ラーメンがオススメのお店。

辛糀味噌ラーメンは、糀の香りのする味噌スープに辛味噌が入っています。

最近は柔らかいチャーシューが流行りですが、あまり柔らかすぎない、噛みごたえのあるチャーシューが最高に旨いのです。

こはる

にんにくと青海苔がアクセントになっていて、食べた後は体がぽっかぽか。

がっくん

糀を使った味噌と、上に乗った辛味噌が合わさって奥深い味に仕上がっています。

とんとんのラーメン本店のその他のメニュー

とんとん 煮干し醤油ラーメン(¥700-)

こちらはとんとんの煮干し醤油ラーメン、香り豊かな醤油のスープに多めの油が浮いて美味しそう!

スープの味は濃いめ、煮干しの出汁がスープのコクを深め、味が染み込んだ煮卵もアクセントになっています。

こはる

ラーメンの器は真空断熱丼ぶりを使用、最後までスープが冷めない構造になっています。




とんとんのラーメン本店のメニュー

煮干し醤油ラーメン(煮玉子入り) 700円

煮干し醤油チャーシュー麺(煮玉子入り) 950円

辛糀味噌ラーメン 800円

辛糀味噌チャーシュー麺 1,050円

ゆず塩ラーメン(煮玉子入り) 800円

ソース焼きそば(数量限定) 800円

とんとん餃子 350円

子どもラーメン(塩・醤油・味噌) 350円

※大盛り100円増し

※この他にもメニューあり

とんとんのラーメン本店の店内

店舗カウンター

店内はFMが流れていて、スッキリとした内装。小物やお酢が入っている容器が、なんとなくおしゃれで、女性一人でも入店しやすい雰囲気です。

こはる

以前は二階にあった座敷席が一階に移動されたようです。

座敷席があると小さなお子さん連れでも安心、お子様ラーメンもあります!

とんとんのラーメン本店の駐車場

とんとんのラーメン本店の駐車場は、店舗前に6台程のスペースがあります。

その他にも北側に複数台の駐車場がありました。

とんとんラーメンの場所と店舗詳細

とんとんラーメン

場所:山形県米沢市花沢674-12

営業時間11:00〜15:00

17:30〜20:30

定休日木曜日

店内カウンター席7席

テーブル席、座敷席あり

駐車場店舗前に8台

山盛りのもやしとチャーシュー
器に入った海鮮丼
器に入ったラーメン
ABOUT US
こはる
みなさん、初めまして。 「南東北お出かけローカル.com」ライターのこはるです。 十代で中型自動二輪の免許を取得し、それから地元である東北地方を旅する中で様々な経験をしました。その頃考えていた「あったらいいな」を形にしたくてこのサイトを立ち上げました。 南東北に住んで四十年以上、年齢は四十代後半、会社員の傍ら休日はもっぱら出歩いています。 愛する南東北の良さを、みなさんに少しでも届けることが出来れば幸せです。 文字ではなく写真のみで観光スポットを見たいという方は、下のリンクマークからインスタグラムへどうぞ。