【米沢&高畠の餃子特集】「ラーメン店に餃子を食べに行く!」

こはる

はいはーい!ラーメン店に行って、必ず餃子注文する人いますかー?

がく

それって僕たちの事だよね。ラーメンと餃子は切っても切れない組み合わせ。あれば注文するのが礼儀ですから(笑)。

今までお邪魔したラーメン店で、色々な餃子を食べてきましたが、今回はそんな「餃子」に焦点をあててご紹介したいと思います。

各店の餃子には様々な特徴があり、中に入っている餡も皮の食感も色々ありますよね。

それではお楽しみ下さい。

中華料理日の出

日の出の餃子は少し小ぶりですが、裏面カリカリ、皮はもっちりのジューシー食感です。

日の出は地元で人気の中華料理店。餃子以外にも餡掛け焼きそばや天心・ラーメンまで、おススメメニューがたくさんあります。

鷹山

ラーメン鷹山の餃子の特徴は、写真の通り羽根つきでである所です。

餃子の餡にも味がついているので、酢醤油ではなく、酢コショウをつけて食べるのがおすすめです。

大心

麺屋大心はオーソドックスな餃子です。表面はパリッと焼かれていて、とても良い食感。

餡も程よく入っていて、ラーメンのお供にちょうど良いサイズです。

味来屋

味来屋の餃子は2種類あります。オーソドックスな餃子と、もう一つはエビ餃子。

ラーメンのお供にちょうど良いサイズ感です。

食堂ふじ好

食堂ふじ好の餃子は大きめサイズ。このお店は、2.5人前の量のジャンボラーメンや、ジャンボみそラーメンもあり、デカ盛りファンにはおすすめのお店。

食堂万来

万来の餃子は大きく、食べ応え十分です。ニンニクもたっぷり、餡もたっぷりのおすすめ餃子。

一度食べると、リピーターになる事間違いなしの一皿です。

ラーメン麺宝

麺宝の餃子は、この地域では珍しく、辛みそをつけて食べるタイプです。

変わった餃子が食べてみたい!という方におすすめのお店。なんと、メニューにはおにぎりもあります。

ラーメンハウス大龍

大龍の餃子は、みじん切りにした野菜がたっぷり入った餡が特徴。皮ももっちりとして、おつまみにも最高です。辛みそを絡めて食べる、大龍やきそばもおすすめ。

五十番

五十番の餃子は、オーソドックスな味。餃子はテイクアウトも可能で、冷凍での販売もあります。

持ち帰りが出来るのは嬉しいですね。

こはる

いかがでしたか?ラーメンの脇役になる事の多い餃子ですが、どのお店にも特徴があります。

がく

ラーメンでお店を選ぶのも良いですが、時には餃子からお店を選んでみるのも面白いと思います。是非、参考にしてみて下さいね。

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こはる
みなさん、初めまして。 「南東北お出かけローカル.com」ライターのこはるです。 十代で中型自動二輪の免許を取得し、それから地元である東北地方を旅する中で様々な経験をしました。その頃考えていた「あったらいいな」を形にしたくてこのサイトを立ち上げました。 南東北に住んで四十年以上、年齢は四十代後半、会社員の傍ら休日はもっぱら出歩いています。 愛する南東北の良さを、みなさんに少しでも届けることが出来れば幸せです。 文字ではなく写真のみで観光スポットを見たいという方は、下のリンクマークからインスタグラムへどうぞ。