【野菜たっぷり味噌】笹谷渓流ラーメン・天狗山グループ、米沢市「ラーメン麺宝」

辛味噌が人気！米沢市の「ラーメン麺宝」

山形県米沢市にある「ラーメン麺宝」は笹谷渓流ラーメン・天狗山グループのお店。

こちらのお店でおすすめなのは、看板メニューの「味噌ラーメン」。

ちょうど良い濃さのスープに、炒め野菜の甘味が程よく、添えられてくる辛味噌にはニンニクが入っているので、寒い日には体がポカポカと温まります！

麺は中太の縮れ、程よい弾力とスープの辛み具合がちょうど良い感じ。

辛味噌はレンゲに乗って来るので、自分のタイミングで溶かしながら食べられます。

こちらは限定メニューの味噌坦々麺、すりゴマが沢山入ってコクがあります。スープもは濃いめなので、おにぎりと一緒に食べても旨そう！

そうなんです、ここ麺宝にはサイドメニューに”おにぎり”があるのです。

なんて素晴らしい気の利いたメニューでしょう…。

そして、ラーメンの大親友「餃子」の登場。

こちらのお店ではなんと辛味噌をつけていただきます。

メニュー名が「両面焼き餃子」、上も下もカリッと歯応えよく焼かれているのが特徴。

この組み合わせ、めっちゃ合う！！この一言です。

味噌ラーメンに細麺を希望の方は、対応いただけるようです。

おにぎりは基本的にセットのようですが、単品もオッケーなんて素敵です。

麺宝の店内は、カウンター席・テーブル席・座敷小上がり席があります。

米沢市にある麺宝の駐車場は、店舗裏にあり。

約15台分と結構広めなので、駐車しやすいようでした。