【置賜地方の十割そば特集】山形県の白鷹町〜米沢市まで、十割そばのお店をご紹介

こはる

読書の秋、食欲の秋がやって来ました。今回は、山形県置賜地方にある十割そばのお店をご紹介します。

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十割そばと一つにまとめても、麺の太さ・風味まで様々です。是非、お気に入りのお店を見つけてくださいね🤗

それでは、早速ご紹介していきます。

蕎麦と喫茶蜂庵(米沢市)

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蜂庵は米沢市と高畠町の境目辺りにあり、建物をご自分でリノベーションされオープンしたお店。蕎麦の他にもスイーツあり、雰囲気も良いお店です。

手打ちそば処いまい(米沢市)

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いまいは、米沢市内にある蕎麦店。蕎麦とかき揚げ丼がセットになったメニューや、うどんメニューもあり。蕎麦はコシ強めです。

十割そば土筆(米沢市)

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土筆は、この地域では珍しく、夕方から深夜まで営業している蕎麦屋。場所は米沢市中央なので、飲んだあとのシメにもオススメ。女将さんとの会話も楽しいお店です。



そば居酒屋むらあかり(高畠町)

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むらあかりは、高畠町馬頭地区にあり、夜はお酒も飲める居酒屋に変身。蕎麦以外にも、牛丼や懐かしい感じのチョコパフェ等もありました。かき揚げとセットになったお得メニューもあり。

十割そば紅五郎(長井市)

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紅五郎は長井市にあります、蕎麦では珍しい、数量限定の太麺が選べる合盛り(太麺と細麺)があります。また、メニューには、梅の甘露煮等の和風スイーツもあり。

四代手打ち源蔵そば(南陽市)

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源蔵そばは、今のご主人で四代目という、歴史ある蕎麦屋。建物も古民家調で趣きがあります。季節の山菜や野菜の天ぷらも人気です。



二井宿わくわく会館二井宿そば(高畠町)

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二井宿そばは、高畠町の二井宿地区にあり、土日祝のみ限定営業のお店です。お店の外には野菜販売もあり、新鮮な野菜を購入出来ます。

千利庵(白鷹町)

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千利庵は白鷹町にあり、全国各地からここの蕎麦を求めて食べに来るという、客足の途絶えない蕎麦店。メニューは「もりそば」のみ。

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みなさん、初めまして。 「南東北お出かけローカル.com」ライターのこはるです。 十代で中型自動二輪の免許を取得し、それから地元である東北地方を旅する中で様々な経験をしました。その頃考えていた「あったらいいな」を形にしたくてこのサイトを立ち上げました。 南東北に住んで四十年以上、年齢は四十代後半、会社員の傍ら休日はもっぱら出歩いています。 愛する南東北の良さを、みなさんに少しでも届けることが出来れば幸せです。 文字ではなく写真のみで観光スポットを見たいという方は、下のリンクマークからインスタグラムへどうぞ。