というわけで、今回は山形県高畠町にあるベーカリー「 Pomme de Jardin(ポムドジャルダン)」をご紹介します。
Pomme de Jardin(ポムドジャルダン)のパンをご紹介
今回購入したパンは、
チーズ・クーペ
タラモドック
パン・オ・レ
無花果のクロワッサン
の4つ。
スイーツ系パンからは、こちらの無花果のクロワッサンを購入しました。
無花果が大好物の私には、ドストライクのスイーツパン。しっとり甘い甘露煮に、土台のクロワッサン生地、そして甘さ控えめのクリームが最高です。
タラモドックは、パンの中にじゃがいもがぎっしり入って、その上に明太子のソースがたっぷりかかってます。
見てください、このぎっしり感!手で持つと重量感があり、具の多さが分かります。
女性ならこれ一つで昼食は十分な量ではないでしょうか。
そしてこちらがパン・オ・レ、水の代わりに牛乳を使用したしっとり系のパンです。中には何も入っていないので、アレンジ無限大。
このまま食べても十分に美味しいですが、薄くスライスして、玉ねぎやチキン・チーズをのせてピザのようにして食べるのも良しです。
家では今回、少し焼き直して、あんことバターを乗せていただきました。
こちらはチーズ・クーペ。
名前の通り、パンの上に絞ってあるのがチーズです。パンはほんのり甘味がありました。
このパンも、もう一度トースターで軽く焼くと、焼きたてのような食感が戻り、生地の甘味がさらに引き立つような気がしました。
Pomme de Jardin(ポムドジャルダン)の店内
店内にはお惣菜系やスイーツ系、そして固めに焼いてあるハード系のパンなど、本当に種類豊富なパンが並んでいました。
Pomme de Jardin(ポムドジャルダン)の駐車場
専用駐車場は、ベーカリーの裏側にありました。かなり広いので、駐車しやすかったです。
Pomme de Jardin(ポムドジャルダン)の営業日
ベーカリーポムドジャルダンの営業日は、金曜〜日曜・祝日となっています。
営業時間は以下の通りとなっていますので、お出かけの際はご注意ください。
金・土曜日:10:00〜17:00
日・祝日:10:00〜16:00
Pomme de Jardin(ポムドジャルダン)の場所と店舗情報
場所 | 山形県東置賜郡高畠町高畠2117−3 |
営業日時 | 金・土10:00〜17:00/日・祝日10:00〜16:00 |
定休日 | 月曜〜木曜日 |
駐車場 | 店舗裏にあり |
公式サイト | ポムドジャルダン公式instagram |
パンってスイーツにもなるし、主食としてもいけますよね。考えれば考えるほど、すごい食べ物です。