小料理割烹居酒屋のランチ限定「麺や和ゆう膳」
麺や和ゆう膳のおすすめらーめん
山形市香澄町にある「麺や和ゆう膳」は、夜に割烹居酒屋として営業しているお店。
割烹居酒屋の「ランチ限定らーめん店」としてお昼も営業しています。
スープは貝・魚介・動物系の複雑濃厚な味。
特徴のある器に盛り付けられたらーめんは、レアチャーシューのピンクと半透明のスープで期待が高まります。
らーめんスペシャルには、写真の通り「チャーシューが三種類」と「味玉」が付いてきます!
※普通のらーめんはチャーシューが二種類(ほろほろとレア)です
麺は好みに合わせて「極太・中太・細麺」から選択可能。
スープの味は濃いめ系なので、個人的に淡麗鶏塩には「中太麺以上」がオススメ。
和ゆう膳の他のメニュー
こちらは「あっさり煮干しらーめん(300g)」
メニュー名はあっさりありますが、煮干しの濃厚さも感じる味。
「麺や和ゆう膳」は、山形県情報誌「ZERO☆23」の2022年2月号の中で山形のラーメンニューフェイス特集として紹介されました!
麺や和ゆう膳のメニュー
醤油らーめん 800円
あっさり煮干しらーめん 850円
こく旨煮干しらーめん 850円
淡麗鶏塩らーめん 850円
※スペシャル(味玉・ブロックチャーシュー追加)は100円増し
※大盛り(300g)は100円増し
和ゆう膳の店内
麺や和ゆう膳は、夜は居酒屋になるお店。
なので、ほぼ全室が個室。
席の種類はテーブル席や掘りごたつ式など、ゆっくり寛ぎながららーめんを楽しめます。
麺や和ゆう膳の駐車場
麺や和ゆう膳の駐車場は、夜間は店舗前の二台のみのようですが、ランチは隣の敷地にも駐車が可能なようです。
麺や和ゆう膳の場所と店舗情報
場所 | 山形県山形市香澄町2-6-16 |
営業時間 | 11:30~14:00 ※夜は小料理割烹居酒屋として営業されています |
定休日 | 日・月曜日(ランチの定休日) |
駐車場 | 店舗近くにあり 約6台分 |
公式サイト | 麺や和ゆう膳公式Instagram |
ランチの定休日は日・月曜とありますが、営業する時もあるようです!詳しくは公式Instagramでご確認下さい。
今回ご紹介するのは、そのお昼限定のらーめん!
おすすめは「淡麗鶏塩らーめんスペシャル」です。