

白鷹町は美味しい蕎麦店が本当にたくさんあるよね。
それでは早速ご紹介して行きましょう。
そばきり八寸の板そば

こちらが、自家製粉の手打ち蕎麦のお店「そばきり八寸」の天付き板そばです。
お値段は2400円、天ぷらの盛り合わせが付きます。


見て下さい、このツヤツヤの美味しそうな蕎麦。この日は福井県産のきたわせ蕎麦を使用しているとの事でした。

夏の新そばと書いてあり、香りの良い蕎麦でした。

こちらは天付き板そばの天ぷら、7種類ほどの揚げたての天ぷらはボリューミーです。

淡白な蕎麦と天ぷらって、この組み合わせ誰が考えたんでしょうね。天才です!

こちらはイカのゲソ天(500円)です。
山形の蕎麦屋には定番のメニュー、あるとやっぱり注文してしまいますよね。



蕎麦にはちょっとした小鉢が付いてきます。箸休めにちょうど良い量でした。
蕎麦切り八寸のメニュー表




メインのメニューの他に、本日のおすすめメニューもあるようでした。
そばきり八寸の店内


そばきり八寸の場所と店舗情報

場所 | 山形県西置賜郡白鷹町浅立3589-1 |
営業時間 | 11:00〜14:00 |
定休日 | 調査中 ※公式Facebookには定休日なしと記載あり |
駐車場 | 店舗敷地内にあり |
公式サイト | そばきり八寸公式ホームページ |





今回は夏に行ってきた白鷹町の蕎麦店「そばきり八寸」をご紹介します。