【古民家で味わう絶品そば】美味しい蕎麦が食べたいなら外せない店、南陽市小滝地区「ゆかりや」

蕎麦粉の風味と瑞々しさ香る、南陽市「ゆかりや」

南陽市小滝地区にある「小滝そばゆかりや」は2004年にこの場所にオープン、その前は山形市で営業されていた蕎麦屋さん。

築70年の古民家を改装し、”ゆとり”感じる落ち着ける場所をコンセプトに作られたそうです。

そんな山奥にあり美味しい蕎麦を提供されている「小滝そばゆかりや」を早速ご紹介していきます。

ゆかりやのオススメメニュー

小滝そばゆかりやのオススメは、この冷たい蕎麦！

細めの蕎麦は「香り」「固さ」「舌触り」申し分ない美味しさ。

美味しい蕎麦って後味が瑞々しいですよね。口の中に良い蕎麦粉の香りが残るというか、そんな感じがする。

冷たい蕎麦メニューは、もりそば・もりそば大盛り・板そばとあります。

量的には、蕎麦が本当に美味しいので女性の方でも大盛りいけると思います。

板そばはもりそば２人前の量、二人でシェアして食べる時は「つゆ」を２つつける事も出来ます。

もう一つのオススメメニューがこちら！！温かいかけそば。

温かい蕎麦って柔らかくなってしまいがちですが、ゆかりやの「かけそば」はちょうど良い固さ。

そして、麺筋が整っていて綺麗な見た目は食欲をそそります。

かけそばのツユは薄い琥珀色。

蕎麦の風味を邪魔せず、それでいて出汁の美味しさが生きています。

私は温かい蕎麦は滅多に注文しませんが、ゆかりやの「かけそば」は別！

サイドメニューのオススメ

蕎麦といえば相棒は天ぷらで決まり‼

ゆかりやの天ぷらは2種類、「野菜の天ぷら」と「げそ天プラ」。どちらも注文して間違いなし！です。

にんじんの天ぷらって初めて食べたけど、甘味があって旨かった！海老がついて500円は安すぎだと。

ゆかりやのメニュー

ゆかりやの店内

ゆかりやの店内はテーブル席と座敷席があります。

店内の入り口には薪で焚くストーブ、雪の時期にもう一度行って見たいね。

小滝そばゆかりやの持ち帰り蕎麦

ゆかりやの蕎麦は持ち帰りもあり、発送も可。

冷凍してあるそうなので、年越蕎麦にもいいですね！

申込先は「ゆかりや」まで（電話0238-41-2033）

小滝そばゆかりやの駐車場

小滝そばゆかりやの駐車場は、店舗前に約10数台分程。

冬の時期にはもう少し狭くなると思われます。

この日は休日だった事もあるのか、開店して30分位で満車になりました。

小滝そばゆかりやの営業時間&定休日

感染症対策のため、満席の場合は呼び出しベルを渡され、車の中か屋外で待つようです。

小滝そばゆかりやの場所と店舗情報