【濃厚なんてもんじゃない！】坦々麺を食べるなら、南陽市「麺屋葵」で間違いない理由

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濃厚なんてもんじゃない坦々麺「麺屋葵」南陽市

南陽市にある麺屋葵は、担々麺で有名なラーメン店。

平日でも開店してしばらくすると、満席になる超人気店です。

一番のおすすめは、担々麺のスープと同じ色のどっしりとした器で提供される、看板メニューの担々麺です。

坦々麺の特徴は、濃厚なゴマと爽やかな山椒の香りです。

太めの縮れ麺は、濃厚なんてものじゃない位のドロッとしたスープをよく持ち上げるので、レンゲなしでもバランスよく口の中に入ります。

鶏胸肉のチャーシューは、しっとりとしていて、スープの濃さとのバランスが丁度良く感じます。

他のラーメン店では、あまり見たことのないこの器にも、店主さんの担々麺に対するこだわりを感じる事が出来ます。

麺屋葵で坦々麺を食べて欲しいその理由は、この濃厚すぎるスープ！！！

さらにトッピングが食べたい！と言う方には、こちらがおすすめ。

『全部ちょいのせトッピング　300円』

特にこの海苔をスープにトッピングすることで、辛さがちょっとまろやかに。

こちらは、魚介豚骨ラーメンです。魚介豚骨ラーメンは、魚介の味が前面に押し出された味で、どっしりとした安定感があります。

豚のチャーシューは半生で、旨味が多く、しっとりとした味わい。

麺屋葵で坦々麺を食べて欲しい理由は、坦々麺だけではなくその他のメニューもおすすめだからです。

とにかく一杯のラーメンのクオリティが高い所！その他のラーメンも食べてみたいと思わせる味、こういうラーメン屋は意外と少ないよね。

こちらの煮干し背脂そばも、かなり濃厚なスープで、背脂の甘味と煮干しの風味が口いっぱいに広がります。

焦がし坦々麺は、初代坦々麺より痺れ度がアップ。

そしてこちら。二代目坦々麺は、3番目の痺れ度！食べ始めは辛さをあまり感じませんが、後から辛痺がやってきます。この辛さ、クセになりますね。

麺屋葵おすすめのポイント

麺屋葵のメニューには、全部チョイのせトッピングというメニューがあります。トッピングの豚・鶏チャーシュー、青菜、メンマ、味玉子、海苔が別皿で来ます。

その理由は、坦々麺にはのっていない、美味しい豚チャーシュー（低温調理の半生）がトッピングにはついて来るからです。

坦々麺　830円

焦がし坦々麺　880円

二代目坦々麺　930円

二代目焦がし坦々麺　980円

中華そば　750円

ニボ豚そば　850円

煮干し背脂そば　880円

魚介豚骨ラーメン　830円

煮干し香る油そば　800円

醤油香る油そば　800円

替え玉（細ストレート麺限定）1玉　150円

※この他にもメニューあります

店舗内の食券販売機は、文字のみの表記ですので、初めて来店される方は写真を見て、注文内容を決めてから行かれることをおすすめします。混んでいると焦ってしまうので。

坦々麺は、二代目の方が山椒の味が強くなっています。

麺屋葵の店内は、カウンター席とテーブル席、そして座敷席に分かれています。

店内の収容人数は、約30名ほど。満席でも、先に食券を渡すので、席についてからラーメンが提供されるまでの待ち時間は気になりません。

店舗前には、冷凍麺の自販機が置かれています。是非お土産に一袋、いかがでしょうか？

麺屋葵の駐車場は、店舗敷地内に25台ほどのスペースがあります。