肉中華が人気、米沢市の「麺や貴伝」
麺や貴伝は、以前は市内の大町にありましたが、中田町に移転し新店舗でオープンしました。
お店も新しくなったので、記事も新たに更新です。
人気メニューの肉中華
こちらが麺や貴伝の人気メニュー「肉中華」です。
スープの中には、地元「置賜の豚」を使用した、味つきほろほろチャーシューがギッシリと並びます。
麺は中太、しっかりとした歯応えですが固すぎず、縮れているのでスープを良く持ち上げます。
見てください!この旨そうなチャーシュー。上から見ると小ぶりですが、持ち上げると結構な厚みがあります。
スープは濃いめ、豚の脂がしっとり浮いてシンプルなのに濃厚な味。
メンマが細めなので、麺の歯応えを邪魔せずいい感じです!
真上から見ても美しいラーメン、お肉の味が麺に負けておらずご馳走感があります。
中華麺には珍しい「ゆず風味」の味がありました。女性の方が結構注文されているようです。
麺や貴伝のメニュー
中華麺 800円
中華麺(ゆず風味) 800円
肉中華麺 1,100円
みそ中華麺 900円
みそ中華麺(ゆず風味) 900円
冷たい中華麺(5〜9月) 1,000円
メンマ 250円
※大盛り(300g) プラス200円
麺や貴伝の店内
テーブル席 | 四人がけ 2つ 二人がけ 5つ |
カウンター席 | 7席 |
座敷席 | × |
麺や貴伝の駐車場
麺や貴伝の駐車場は、店舗敷地内にあり、広さがあり停めやすかったです。
麺や貴伝の場所と店舗情報
場所 | 山形県米沢市中田町 |
営業時間 | 10:00〜14:00 |
定休日 | 水曜日、第2・4火曜日 |
駐車場 | 店舗敷地内に10台以上あり |
公式サイト | 調査中 |
店内も駐車場も広くなり、入りやすくなりました!