【貝貝かい！濃い味わい】天童市、貝出汁中華の「猿神」で超おすすめの猿神中華を食べる

貝貝かい！濃い味わい、貝出汁中華の「猿神」

猿神のおすすめ

天童市にある「猿神（えんじん）」は貝出汁スープの猿神中華が人気お店。

おすすめは迷う事なく「猿神中華」です。

猿神中華の透き通った透明なスープは、一口飲むと貝の出汁の旨さが口いっぱいに広がります。

スープの出汁にはホタテ・ハマグリの貝柱と動物系のダブルスープになっているそうで、味に奥行きがあります。

この写真を見てもらうとわかると思いますが、ラーメンに入っていて欲しい具がちょうど良い量で全部入ってるんです。

麺は全粒粉を使用、縮れ太め、スープがよく絡み食欲をそそります。

チャーシューは一枚ですが、厚みがありどっしりとしています。磯海苔もたっっぷりで、スープが絡んだその味はいつまでも楽しんでいたい程です。

日曜のお昼11時15分頃お店に到着、すでに店内は満席。

食券を購入し車で待つこと5分、先に食券を渡していたので、席に着いてからの待ち時間は十分程。

回転が良いので、待ち時間は気になりませんでした。

猿神その他のメニュー

こちらは夏限定の冷たいラーメン。スープのコクは変わることなく、深みのある味のままさっぱりとしています。具には鶏むねのチャーシューに柚子胡椒、みょうがなどがのって夏にぴったりです。

猿神のメニュー

猿神の店内

猿神の店内は、座敷席と座敷カウンター席があります。

建物は古い建物で懐かしい感じ、田舎の昔の家という雰囲気で趣があります。

お店の名前になっている。この猿の置物動きがあって見ているだけで楽しい感じがしますよね。

猿神の駐車場

猿神の駐車場は店舗敷地内に約10台ほどです。

休日は開店前に待つお客様もいるので、早めの時間にいかれる事をおすすめします。

猿神の場所と店舗情報

関連記事【山形県南部】絶品ラーメン！地元民がおすすめ、地元で人気の旨いラーメン店9選

2021.06.02