【山形県高畠町】2024年7月にオープン！ラーメンの新店「我流麺絆」

今回は、山形県高畠町に新しくオープンしたラーメン店「我流麺絆」をご紹介します。

場所は高畠町元和田です。それでは、早速ご紹介していきましょう。

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我流麺絆のラーメン

こちらは、店名のついたメニュー。

絆ラーメン（追加でメンマトッピング）です。

チャーシューやきくらげ、煮卵等など。ボリューミーな一杯。

スープは醤油で、脂多め。ガッツリ系の味です。インパクトのあるスープに、太麺・細麺のどちらかを選ぶことが出来るので、太麺を選択。

麺はツルッとした感じ、スープが程よく絡みます。

トッピングで追加したメンマは、極太メンマでした。

歯応えあって、シャキシャキして美味しいです。

我流麺絆には、ご飯の無料サービスがありました。（ラーメンを注文した方に限られると思います）

ご飯に、ラーメンのスープと味玉を乗せていただきました。

こちらは魚介中華、濃厚な節系スープでした。こちらは細麺を選択。

やはり、太麺より細麺の方が、スープとの絡み抜群ですね。濃厚さを味わいたい方には、細麺がオススメ。