
餡かけもやし×米沢ラーメンが有名、米沢市「菊華亭」

はーい、ご注目下さい!この大盛りのもやし餡かけ。ここは米沢市の13号線沿いにある「菊華亭」です。

この地域に昔からあるラーメン店で、地元の人達から長く愛されているお店。
今回はこの菊花亭の「もやしらーめん」をご紹介します。
大盛りもやしのポカポカラーメン、菊華亭の「もやしラーメン」




初めて見た時は大盛り感にビックリ!器からスープが溢れています。
菊華亭のもやしラーメンは塩味、スープはあっさり。
米沢ラーメンに使われる細縮れ麺に餡かけがよく絡みつき、食べた後は体がぽっかぽかに。
餡かけには豚肉も入っているので適度に肉感もあり、シャキシャキしたもやしとの相性もバッチリ。
菊花亭の他のメニュー


こちらは野菜たっぷりの「焼きそば」、ソースの香りが食欲をそそります。


サイドメニューの定番「鶏唐揚げ」、熱々ジューシーな唐揚げにこのザックリ感のあるキャベツがまた良いんです。
菊華亭のメニュー表

中華そば 590円
もやしラーメン 750円
みそラーメン 780円
タンメン 780円
辛味噌ラーメン 850円
チャーシュー麺 880円
広東メン 880円
焼きそば 750円
鶏唐揚げ 680円
野菜炒め 650円
※この他にもメニューがあります。
菊華亭の場所と店舗情報

場所 | 山形県米沢市万世町片子59 |
営業時間 | 11:00~20:00 |
定休日 | 木曜日 |
駐車場 | 店舗敷地内にあり |
公式サイト | 調査中 |

菊華亭は、残念ながら令和5年10月30日で閉店となるようです。