【喜多方ラーメン】麺もスープも全てがオススメ、喜多方ラーメンならここ!「食堂はせ川」

こはる

今回は福島県喜多方市にある人気ラーメン店「食堂はせ川」のラーメンをご紹介します。

がく

いつか行きたいと思ってましたが、やっと行く事ができました!

それでは早速ご紹介して行きましょう。

食堂はせ川のオススメラーメン

醤油らーめん

喜多方はせ川醤油らーめん※写真は煮卵メンマトッピング

こちらが食堂はせ川の醤油らーめん、チャーシューにメンマ・刻みネギのシンプルな具材。

そして今回は追加で煮卵と追いメンマを注文しました。

こはる

ラーメンが席に到着するなり驚いたのは、スープの良い香り。めっちゃ期待が膨らみます!

がく

写真の醤油ラーメンは、煮卵をトッピングしてあります。この卵は、米沢のウフウフガーデンから仕入れているそうです。

こはる

まずはスープを一口。うんうん、間違いない味〜!

煮干しベースと思われるスープは、主張しすぎず、でもしっかりと存在感があります。

麺はしっかりとした歯応えで、ツルッとした喉越しです。

チャーシューはバラ肉で柔らかく、程よい噛みごたえ。

つけ麺

喜多方はせ川のつけ麺

こちらは「つけ麺」、写真は大盛りです。

喜多方はせ川のつけ麺

昆布だし醤油のスープにたっぷりと浸かった麺は、つけ汁に付けずこのまま食べても充分美味しくてビックリ!

がく

もちろんつけ汁も美味しいんですが、半分は何も付けずに食べてきました。この食べ方が出来るのは、この麺があってこそ。



食堂はせ川の店内

食堂はせ川の店内は、テーブル席の他にカウンター席がありました。

外には屋根がついたスペースがあり、お店が混んでいるときは座って待つことが出来ました。

炎天下で待たなくて良いので助かりました。

こはる

手前には水分補給用の水も準備してあり、大変ありがたいサービスです。

食堂はせ川の駐車場

食堂はせ川よ駐車場は、店舗横と手前・店の裏側とたくさんあるようでした。

食堂はせ川の場所と店舗情報

場所 福島県喜多方市大荒井 6番地
営業時間11:00〜15:00
定休日木曜日
※他に水曜や金曜も不定でお休みがあるようですので、詳しくは公式Facebookでご確認ください
駐車場店舗敷地内と店舗裏、また店近くにも複数あります
公式サイト喜多方 食堂はせ川公式Facebook

ABOUT US
こはる
みなさん、初めまして。 「南東北お出かけローカル.com」ライターのこはるです。 十代で中型自動二輪の免許を取得し、それから地元である東北地方を旅する中で様々な経験をしました。その頃考えていた「あったらいいな」を形にしたくてこのサイトを立ち上げました。 南東北に住んで四十年以上、年齢は四十代後半、会社員の傍ら休日はもっぱら出歩いています。 愛する南東北の良さを、みなさんに少しでも届けることが出来れば幸せです。 文字ではなく写真のみで観光スポットを見たいという方は、下のリンクマークからインスタグラムへどうぞ。