【いりこ出汁が効いた中華蕎麦】背脂煮干しもオススメ、福島県喜多方市『喜多方ラーメン福島屋』

喜多方ラーメン福島屋のオススメ

福島県喜多方市にある喜多方ラーメン福島屋は、いりこと煮干の出汁が効いた美味しいラーメンのお店。

喜多方には美味しいラーメン店がたくさんありますが、福島屋もその一つ。

今回は、そんな福島屋のオススメラーメンをご紹介していきます。

いりこ中華蕎麦

こちらは、いりこで出汁をとった『いりこ中華そば』。

醤油のスッキリ感と、いりこの優しい味が丁度良く合わさり美味しい一杯に。

麺は中太の縮れ、チャーシューは小ぶりですが程良い噛みごたえで、しっとり旨さが活きてます。

背脂煮干中華

こちらは『背脂煮干蕎麦』。

ブロガーとしてあるまじき行為💦麺と具が見えない程、バラ海苔をトッピング。

本当にごめんなさい(_ _;)

背脂と香りの良い醤油がベストマッチ💕

バラ海苔はハーフもあるので、麺を見ながら食べたい人は是非そちらを。

ちなみにラーメンの上に乗るのは、メンマ・刻み玉葱・チャーシュー・板海苔です。

ばら海苔の他にも、刻み玉葱もトッピングで追加出来ます。

和え玉

和え玉は裂きチャーシューにメンマ、ネギといりこ粉がトッピング。

麺の下にタレがあるので、混ぜまぜして食べます。

美味しいのはモチロン、ボリュームも結構あって、お得感アリ。

この和え玉は、いりこ中華そばと背脂醤油蕎麦を注文した人だけが食べられます！

喜多方ラーメン福島屋のメニュー

福島屋の店内

福島屋の店内は、向い合わせのカウンター席と、小上がりのテーブル席があります。

福島屋の駐車場

駐車場は店舗前に３台、道路を挟んで少し離れた所に大きな駐車場がありました。

福島屋の場所と店舗情報